5 mars 2011
Maki et Temaki
Ingrédients : Riz rond japonais (75g/pers) 3 cs Vinaigre à sushi 1 cc sucre Pavé de saumon Avocat Concombre (Salade pour temaki) Nori Graine de sésame Sauce soja Wasabi Préparation : Cuire le riz Chauffer le vinaigre pour diluer le sucre Mélanger riz/vinaigre/graine...