Ingrédients : 6 Morceaux de poulet (cuisse et entre-cuisse, aile...) 6 Pommes de terre 2 cc de curry en pot (ou plus si on aime épicé : 3 cc !) 1/2 boite de lait de coco 1 oignon + 1/2 pour le bouillon 1/2 Gingembre Nam pa Sucre Sel peng noi 1 cc maïzena...

Ingrédient s pour une cinquantaine de samoussas : 600g boeuf haché 2 sachets galettes : Spring Roll Pastry 40/50 feuilles 1 jaune d'oeuf 3 Carottes 2 Pomme de terre 2 Oignons Petit pois congelés 1/2 cc peng noi 1/2 cc sel 2 cs sucre 2 cs saté 1 cs carry...

Ingrédients pour 2 personnes : blanc de poulet 1/2 cs de curry en pot (ou plus si on aime épicé !) 1 oignon lait de coco (1/2 boite de 165ml) 1 cc maïzena sel peng noi eau Préparation : Émincer l'oignon Couper le poulet en morceaux Cuisson : Faire bouillir...