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poulet
30 juin 2012

Mi Xao Poulet

Mi Xao Poulet
Ingrédients : Nouilles (dried noodles : 1 boule par personne) Blanc de Poulet Légumes : tous ce qu'on trouve dans le frigo et qu'on aime (manquant : soja, poivron...) Chou fleur Brocoli Champignons noirs Champignons de Paris Carotte Courgette Cébettes...
Posté par blogeeelao à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  mi xao

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21 septembre 2011

[Kai + Keng + Tieo Som]

[Kai + Keng + Tieo Som]
Ingrédients : Poulet (carcasse + morceaux de blanc) Eau (1 grand bol) 1/2 oignon 1 morceau de gingembre [khing] 2 cs nam pa 1/2 cc sel 1/2 cc peng noi Yiu Chai [Har kar] ou [Har pang] Coriandre Tieo Som Préparation : Couper : Poulet 1/2 Oignon Gingembre...
Posté par blogeeelao à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  Keng,  kai

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23 février 2011

Riz S.

Riz S.
Ingrédients : Riz nature 1 blanc de poulet Champignons parfumés (préalable : faire tremper dans l'eau pour réhydrater) 1/2 oignon 1 cc sauce huitre 1/2 cc peng noi 1 cc ail grillé 1 cc caramel 1 cs sauce noire 6 pincées de sel 6 jets de maggi 1/2 cc Maizena...
Posté par blogeeelao à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  riz,  poulet S.,  riz S.

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26 décembre 2010

Salade poulet

Salade poulet
Ingrédients : Chou chinois Poulet Menthe Cacahuètes Sauce nems
Posté par blogeeelao à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou chinois,  poulet,  salade poulet

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25 décembre 2010

Poulet curry (version blanc de poulet)

Poulet curry (version blanc de poulet)
Ingrédients pour 2 personnes : blanc de poulet 1/2 cs de curry en pot (ou plus si on aime épicé !) 1 oignon lait de coco (1/2 boite de 165ml) 1 cc maïzena sel peng noi eau Préparation : Émincer l'oignon Couper le poulet en morceaux Cuisson : Faire bouillir...
Posté par blogeeelao à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet curry,  poulet,  curry,  lait de coco

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