Ingrédients (pour 15 brochettes de 4) : 1.8 kg de boeuf (60 tranches) 1.8 kg de crevettes (21-25) (60 pièces) 1 tête d'Ail 2 Oignons 1/2 (ou 1?) petit bol huile 1 petit bol Saté 1 petit bol caramel maison 1 cs sel 1 cs peng noi Préparation : Décortiquer...