Ingrédients (pour 1 personne) : Pastèque (2 tranches) 100g porc haché Paderk, le vrai 1/2 piment vert 1 échalotte 1/4 cc peng noi 1/4 cc sucre Coriandre Ngo Gai Riz gluant Préparation : Hacher échalotte Hacher piment Hacher paderk Dans la poele : un peu...